Cafayate
Cafayate | |
Informations | |
Altitude | 1 683 m |
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Code postal | A4427 |
Préfixe téléphonique | 03868 |
Fuseau horaire | UTC−03:00 |
Site officiel | |
Site touristique |
Cafayate est une ville d'une région viticole du Nord-Ouest argentin
Comprendre
[modifier]- L'office du tourisme se trouve dans un kiosque sur le coin nord est de la Plaza Principal.
Aller
[modifier]Circuler
[modifier]Voir
[modifier]- 1 Cathédrale Notre Dame du Rosaire (Nuestra Señora del Rosario)
(sur la plaza principal) – elle fut construite fin XIX sur les plans de l'architecte catalan Pedro Coll. (
- Visite d'une cave : elles sont nombreuses :
- 2 Vallée du Rio de las Conchas
(en quittant Cafayate vers le nord par le RN 68) – dans les 30 premiers kilomètres sur le côté droit diverses formation géologiques splendides. (
Faire
[modifier]Acheter
[modifier]- Du vin ! il y en a partout ! Ne pas rater le TORRONTES qui est le vin par excellence de Cafayate. Il s'agit d'un blanc un peu muscaté d'une belle longueur en bouche qui accompagne parfaitement les empanadas (à la viande ou au fromage). Il est possible de visiter plusieurs bodegas (caves), l'une des principales étant la bodega ETCHART, pas très loin du centre-ville.
Manger
[modifier]Boire un verre / Sortir
[modifier]- Glacier de la Plaza Principal, juste sur votre gauche en regardant la Cathédrale. de très nombreux parfums, terrasse agréable.
Se loger
[modifier]- El Campo de Cafayate
RN 40 n° 68 (au nord de la ville 500 m à droite après le rio chuscha),
+54 3868 42 1747
150-250 €.
Il y a de très nombreux hôtel à Cafayate, toutefois si vous comptez quitter la ville en direction de Cachi par la RN 40, à un peu plus de 100 km de Cafayate se trouve:
- Casa de Campo la Paya
RN 40 (en venant de Cafayate, 12 km avant Cachi sur la gauche),
+54 3868 49 1139 – 4 belles chambres dans une propriété viticole perdue dans la montagne à 1 700 m d'altitude. Vous serez très bien accueilli par le maître des lieux qui parle un peu français (il a séjourné à Montpellier). Architecture rurale typique du XIXe siècle. Au menu vous mangerez des spécialités argentines et boirez le vin de la propriété - attention 18,7° ! -, piscine, salon télé, balades aux alentours, salon de thé à 300 m