La Bavière est la plus grande, mais pas la plus peuplée, des 16 provinces (Länder) allemandes. Elle a des frontières communes avec quatre autres Länder : le Bade-Wurtemberg, la Hesse, la Thuringe et la Saxe. À l'est, elle est limitrophe de la Tchéquie, et au sud, de l'Autriche.
Le nom complet de la province est État libre de Bavière (Freistaat Bayern).
En Bavière, comme en Autriche, on n'utilise pas « Guten Morgen » ou « Guten Tag » mais « Grüss Gott » (Dieu te salue) et ce toute la journée. Ou encore la formule « Servus » également utilisable à toute heure de la journée.
48.13791211.5759561Munich (München). Capitale du Land de Bavière (dernière mise à jour : fév. 2018)
48.76490211.4249942Ingolstadt. Une ville très riche. Les quartiers généraux du constructeur automobile Audi se trouvent à Ingolstadt, ainsi que la maison-mère du groupe Media-Saturn-Holding, responsable des enseignes Media Markt et Planète Saturn. (dernière mise à jour : fév. 2018)
47.511.13Garmisch-Partenkirchen. Station de sports d'hiver près de la frontière autrichienne (dernière mise à jour : fév. 2018)
47.633134Berchtesgaden. La ville de Berchtesgaden est surtout connue pour avoir été le lieu de villégiature du Führer allemand, le dictateur Adolf Hitler, dans les années 1930 et jusqu'en 1945. Sa résidence, le Berghof, fut détruite par les Alliés en 1945. C'est aussi la porte d'accès au lac du Königssee et de l'église de Sankt Bartholomä. (dernière mise à jour : fév. 2018)
48.8812.5675Straubing. Toutes les années, il y a une grande fête à Straubing, le Gäubodenvolksfest, qui est semblable à la Fête de la bière de Munich (dernière mise à jour : fév. 2018)
48.58313.4836Passau. Ville au confluent du Danube, de l’Inn et de l'Ilz. Nombreuses navettes et croisières de luxe pour Vienne et Budapest appareillent depuis Passau. Un point de départ pour la Piste cyclable du Danube. (dernière mise à jour : fév. 2018)
49.01580612.1020137Ratisbonne (Regensburg). Depuis le , la vieille-ville de Ratisbonne est inscrite sur la liste du patrimoine mondial de l'UNESCO (dernière mise à jour : fév. 2018)
49.89166710.8916678Bamberg. Ville épiscopale, troisième site historique, Bamberg abrite 2 200 monuments historiques (dernière mise à jour : fév. 2018)
49.94811.5789Bayreuth. Ville très touristique, centre économique de pointe en matière de haute technologie, et hôte chaque été d'un festival très prisé consacré aux opéras de Wagner. (dernière mise à jour : fév. 2018)
49.45267111.07695110Nuremberg (Nürnberg). Deuxième ville de Bavière après Munich et l'un des principaux centres industriels d'Allemagne du sud (dernière mise à jour : fév. 2018)
49.37710.1811Rothenburg ob der Tauber. Réputée pour la beauté de ses monuments, la ville de Rothenburg ob der Tauber est un des hauts lieux du tourisme en Allemagne. Elle concentre un nombre impressionnant de bâtisses médiévales sur un site spectaculaire en bordure de plateau. (dernière mise à jour : fév. 2018)
49.06782110.32190612Dinkelsbühl. Ville médiévale intéressante aux nombreuses maisons anciennes, toujours entourée de remparts, de tours et de portes. Sa cathédrale est une des plus belles églises allemandes en style gothique flamboyant. (dernière mise à jour : fév. 2018)
49.566610.883313Herzogenaurach. Ville de Moyenne-Franconie (dernière mise à jour : fév. 2018)
49.7906859.93641914Wurtzbourg (Würzburg). La ville est située sur le Main et point de départ septentrional de la Route Romantique. La Résidence de Wurtzbourg est classée depuis 1981 sur la liste du patrimoine mondial de l'Unesco. (dernière mise à jour : fév. 2018)
48.85087910.48978315Nördlingen. Vieille ville qui a gardé son aspect médiéval (dernière mise à jour : fév. 2018)
48.3706210.89769416Augsbourg (Augsburg). Ville universitaire et industrielle, Augsbourg est située sur la Route romantique. (dernière mise à jour : fév. 2018)
47.56975110.69989717Füssen (Füssen im Allgäu). Füssen est la ville la plus haute de Bavière (808 m au-dessus de niveau de la mer). Les célèbres châteaux de Neuschwanstein (le château le plus célèbre d'Allemagne) et de Hohenschwangau sont situés non loin de la ville. (dernière mise à jour : fév. 2018)
47.40863210.27786718Oberstdorf. Station de sports d'hiver dotée de tremplins de saut à ski et de vol à ski. Depuis 1953 la ville abrite le 29 décembre de chaque année la première étape de la Tournée des quatre tremplins. (dernière mise à jour : fév. 2018)
47.5703310.9581761Château de Linderhof. Château royal près d'Oberammergau. Il fut construit de 1874 à 1878 sous Louis II de Bavière. (dernière mise à jour : fév. 2018)
47.86055612.3980562Château de Herrenchiemsee. Château construit par le roi Louis II de Bavière sur une île du lac Chiemsee. C'est le dernier des châteaux de Louis II de Bavière, resté inachevé. (dernière mise à jour : fév. 2018)
48.96666713.3833333Parc national de la forêt Bavaroise. L'une des plus grandes réserves naturelles boisées d'Europe centrale. Le parc accueille plus de 700 000 visiteurs par an. (dernière mise à jour : fév. 2018)
La Deutsche Bahn dessert la Bavière avec un réseau de trains régionaux (notés RB pour RegioBus, ou RE pour RegioExpress, qui s’arrête moins souvent). Il est possible d’acheter des billets régionaux pour une vingtaine d’euros, qui permettent à jusqu’à 4 personnes de voyager à volonté pendant une journée sur le réseau régional et le S-Bahn.
Choucroute au jarret de porc ou boudin (Sauerkraut). La choucroute est d'origine chinoise, mais elle identifie une région comme l'Alsace en France ou un pays comme en Allemagne. (dernière mise à jour : fév. 2018)
Quenelles. De pommes de terre ou farcies de confiture, de prunes ou de boulettes au foie. (dernière mise à jour : fév. 2018)
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